La consommation de nourriture bio ne s’est jamais aussi bien portée en France. Il est pourtant difficile pour les marques aujourd’hui de comprendre qui sont les consommateurs bio. Ecologistes ? Seniors ? Parisiens ?
Profiler, notre solution d’analyse d’audience nous aide à mieux comprendre comment les marques peuvent optimiser leur stratégie marketing pour adresser leur message aux consommateurs bio.
Grâce à Profiler notre solution d’analyse d’audience, nous avons pu dresser le profil de notre audience. Ils sont ainsi 1,8 million de français âgés entre 18 – 65 à s’intéresser à la nourriture bio.
Découvrez les résultats de notre analyse dans l’infographie qui suit, et plus de détails dans l’article :

Optimisez votre stratégie marketing : Quel est leur profil démographique ?

Qui sont-ils ?

La répartition hommes – femmes de l’analyse d’audience révèle que 72% de l’audience est constituée de femmes et de 28% d’hommes. La répartition pour la nourriture en général est de 62% de femmes pour 38% d’hommes.

On en conclu que les femmes ont un intérêt plus fort que les hommes pour la nourriture en général et que c’est encore plus le cas pour la nourriture bio. De plus, notre analyse d’audience réalisée avec Profiler dévoile aussi que les plus jeunes, et les plus séniors sont majoritaires au sein de l’audience avec 44% de l’audience âgés entre 18 et 34 ans et 18.5% âgés entre 55 et 65 ans.

Où vivent-ils ?

1) Lyon
2) Nice
3) Marseille
4) Bordeaux
5) Lille

Étonnamment notre analyse d’audience nous apprend que Paris ne fait pas partie du top 5 des villes où se trouve la plus grande partie de l’audience de consommateurs bio. C’est à Lyon, capitale de la gastronomie, que nous trouvons la plus grande part de notre audience.

Optimisez votre stratégie de contenu : Quelles sont leurs habitudes de consommation ?

Leurs cuisines préférées :
1) Française 10%
2) Barbecue 4,5%
3) Japonaise 3.5%
4) Chinoise 3,5%
5) Italienne 3%

Notre analyse d’audience révèle que la cuisine préférée des consommateurs bio est la cuisine française.

Leurs fruits préférés :
1) Citron
2) Framboise
3) Raisin

Aliments stars de la nourriture bio, notre analyse d’audience nous apprend que c’est le citron que les consommateurs bio apprécient le plus.

Leurs légumes préférés :
1) Champignon
2) Pomme de terre
3) Courge

Du côté des légumes ce sont les champignons qui occupent la première place de notre analyse d’audience.

Leurs péchés mignons :
1) Le chocolat
2) Les jus
4) Le pain
5) Les yaourts

Les consommateurs bio ont un intérêt beaucoup plus important pour les produits listés ci-dessus que la moyenne des français. Ce sont les produits stars des amateurs de bio. Le chocolat caracole en tête avec près de 20% d’intérêt au sein des consommateurs bio et seulement 10% pour la moyenne des français.

Optimisez votre plan média : Quelles sont leurs affinités avec les médias ?

Comment diffuser son message sur les bons canaux de communication ? Grâce à notre analyse d’audience nous avons pu identifier les médias et les programmes les plus affinitaires des consommateurs bio.

Leurs chaînes TV préférées :
1) Arte
2) France 2
3) France 3

Au global les consommateurs bio ne sont pas des grand consommateurs de TV, mais parmi les chaînes qu’ils apprécient c’est Arte qui est en tête.

Leurs programmes TV préférés :
1) Le petit journal
2) Top Chef
3) 30 millions d’amis

Parmi les programmes TV préférés des consommateurs bio on distingue la présence du programme culinaire Top Chef.

Leurs personnalités françaises préférées :
1) Nicole Ferroni
2) Florence Foresti
3) Guillaume Canet

Les consommateurs bio ne s’intéressent globalement pas aux célébrités et aux artistes mais on constate néanmoins un intérêt pour certains artistes français.

Au travers de cette étude nous avons pu illustrer une liste non exhaustive des attributs du profil des consommateurs bio. Avec Profiler, notre solution d’analyse d’audience nous aidons les marques à confirmer, infirmer ou à enrichir leurs personas optimiser leur stratégie marketing.
Si vous souhaitez en savoir plus sur Profiler et obtenir une démo personnalisée n’hésitez pas à nous contacter.

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